中秋佳节,广州利勃全体员工祝所有的新老客户,中秋节快乐!
在外拼搏,每逢佳节不可避免的思念自己家乡,小小的一个月饼也寄托着相隔千里万里的思念之情。莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、蛋黄月饼、冰皮月饼等等多种款式以及口味,今年的月饼哪一款是你心中的偏爱呢?月饼虽然美味可口,但不可吃过多容易造成身体上火、肥胖和消化不良等不良影响,吃不完的月饼也需要及时处理呢!
那么月饼应该如何保存呢?
1、通风处
月饼一般都是室温下保存,因为月饼的成分较为复杂,原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的还含有奶油,果蔬等,月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品,因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败。
2、冰皮月饼冰箱保存
可是,有些月饼不宜直接室温保存,很容易腐败,最好放在冰箱里保存,比如冰皮月饼,鲜肉馅月饼等,而且需要用保鲜膜包装好,控制好冰箱温度,不宜太低。不过,除冰皮月饼、鲜肉馅月饼等特殊月饼性质外,大多数其他月饼还是不宜放在冰箱保存的,因为在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差。
讲的这么多 这边小知识点get到了嘛~
皎皎天上月,圆圆中秋节。脉脉星河稀,款款逢佳期。个个月饼香,片片桂花芳。依依思念至,遥遥祝福句:甜甜日子美,浓浓幸福随。中秋快乐!专业安全防爆选择英鹏,英鹏防爆更安全!感谢所有新老客户这一年的支持与信任。在中秋佳节里,我们全体利勃员工祝福所有的新老客户中秋快乐团团圆圆!